Tag Archives: kikkererwten

Falafel met romige tahinsaus en salade

Ik was laatst op de Bazaar in Beverwijk en daar heb ik zó’n heerlijk broodje falafel gegeten! Ik ben direct op zoek gegaan naar een goed recept om daarna lekker te gaan food-shoppen. Want dit wilde ik graag eens thuis proberen te maken. En dat was makkelijker dan ik dacht! Ik heb gekozen voor een romige tahinsaus voor erbij.

Lees verder

Advertenties

Humus

Deze smakelijke dipsaus van kikkererwten kocht ik vroeger altijd kant-en-klaar in de winkel. Maar gelukkig weet ik inmiddels dat je het heel makkelijk zelf kunt maken en veel lekkerder! Serveer de humus met Turks/Marokkaans brood of gesneden rauwkost zoals wortel, paprika, komkommer of bleekselderij.

Lees verder