Tag Archives: cashewnoten

Ananas gevuld met gebakken rijst

Dit heerlijke rijstgerecht komt uit de Thaise en Caribische keuken. Ik heb een vegetarische variant gemaakt met cashewnoten, maar je kunt er ook prima garnalen of kip aan toevoegen als je daar zin in hebt. Serveer de rijst in een halve ananas…het is een feestje op je bord!

Lees verder

Advertenties