Tag Archives: burger

Rode bietenburger met feta en avocadospread

Burger-time! Maar dan wel lekker vegetarisch. Deze bietenburger zal je echt verrassen. Met zijn dieprode kleur is hij prachtig om te zien, maar ook lekker op smaak dankzij de feta, komijn en knoflook. Ik heb een paar verschillende recepten uitgeprobeerd, maar deze variant met een frisse, pittige avocadospread is mijn favoriet. En het gebakken eitje bovenop, maakt het natuurlijk helemaal af.

Lees verder