Jamie Oliver

Ovenschotel met zalmforelfilet, venkel en aardappel

Ik ben gék op Jamie Oliver. Behoorlijk verslaafd aan zijn kookboeken en als ik hem op tv voorbij zie komen, dan zit ik aan de buis gekluisterd. Mijn jongste vraagt soms bezorgd of ik verliefd op Jamie ben… Ik heb haar gerustgesteld hoor: papa is toch echt de enige man in mijn leven. Maar ik ben wél verliefd op de kookkunsten van Jamie. Deze ovenschotel met venkel en zalmforelfilet heeft ook direct mijn hart gestolen. Het is lekker en simpel om te maken. “Nothing cheffy!” zou mijn Jamie zeggen. Proberen dus!

Lees verder